广东海洋大学寸金学院于1999年12月经广东省高教厅批准成立，是广东海洋大学的民办二级学院。2006年4月经国家教育部批准正式成为本科层次的独立学院。
广东海洋大学寸金学院申请者是广东海洋大学。广东海洋大学是具有硕士学位授予权的广东省重点建设大学，是以海洋学科为特色的多学科协调发展的综合型大学。学校师资力量较强，教育质量高，管理制度完善。学校现有文学、理学、工学、农学、经济学、管理学、法学、教育学等8个学科门类，15个硕士点，55个本科专业，2个省级名牌专业，5个省级重点实验室，4个省级扶持学科。广东海洋大学委派高水平管理管理干部担任学院领导，负责学院的教育教学管理工作；选派专家教授担任寸金学院专业建设指导委员会委员，加强学科专业建设，拓宽专业领域，培养学生创新意识和实践技能。
广东海洋大学寸金学院座落在风光旖旎的海滨城市——湛江市市区，毗邻风景秀丽的寸金桥公园，交通便利。校园绿树成荫，环境幽静，被评为湛江市“花园式”单位。校园占地面积386亩，建筑面积10万多平方米。拥有校园网络系统、电脑室、电子商务模拟室、国际贸易模拟实验室、电子电路实验室、语音室、美术室等先进的教学设施。教研仪器总值1400多万元，图书馆藏书近19.2万册，各类报刊410种。学生宿舍为公寓式，配有书桌、电脑台、电话及校园宽带网等设施。
广东海洋大学寸金学院目前设有信息技术、外语、经济管理、会计、艺术5个系和基础部。开设国际经济与贸易、计算机科学与技术、英语、会计学、财务管理5个本科专业；开设计算机应用技术、计算机网络技术、电子商务、商务英语、应用英语、旅游英语、文秘（中英文秘书）、国际经济与贸易、市场开发与营销、物流管理、公共事务管理、法律文秘、旅游管理、会计电算化、财务管理、装潢艺术设计、广告设计与制作17个专科专业，面向广东省招生。现有全日制在校专科生近3000人，专职教师150多人，其中具有高级职称的教师56人。学院还常年聘有外籍教师担任英语口语教学。
广东海洋大学寸金学院办学严谨，管理严格，重视素质教育，着力培养学生创新精神和应用能力。学生学业期满，成绩合格者，颁发广东海洋大学寸金学院毕业证书；符合广东海洋大学学士学位授予条件者，由广东海洋大学颁发学士学位证书。学院成立毕业生就业指导办公室，与珠三角等地的用人单位建立了长期联系，就业率高，就业前景广阔。
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