酱菇鯖鱼

[原料]：鯖魚 4塊100公克、洋葱 30公克、金针菇 30公克、生香菇 30公克、鲜奶油 1/4杯 50公克 、鲜奶 1/4杯50公克。

[作法]：

1.將洋葱切丝、生香菇切片。

2.將鯖魚放入烤箱烤熟。

3.取另一個鍋子，锅中放少许油，將洋葱炒香，再加生香菇及金针菇炒香，加许盐及胡椒炒香，再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶，及已溶解的高鲜鸡块一起煮，最后加太白粉勾芡。

4.將3淋在鯖魚上即可。

5.如果想让口味多变化，可將3料加上剁碎的巴西利（或新鲜的薄荷叶）。

[调味料]：盐、 黑胡椒 、奶油、 天然味素、 高鲜鸡块。

[功效]：

孕期多吃含DHA丰富的鯖魚，能孕育出高IQ的宝宝，即使在生产过后，多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。