芝士手卷

[材料]：紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。

[调味料]：沙拉酱。

[做法]：西洋生菜洗净，蕃茄洗净、切片。先铺上紫菜再将芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最后淋上沙拉酱并卷起即可。

[功效]：紫菜、芝士均富含钙质，但因芝士盐分偏高，如有高血压或水肿的情形，应限量食用。