制作营养土豆泥

制作营养土豆泥

主料： 土豆200克

制作：

1.马铃薯洗净去皮，切片。

2.将马铃薯片放在锅中用水熬软，捞出。

3.趁热将马铃薯片捣烂。

4.用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀，至黏稠状即可。

食用方法

早餐、中餐、晚餐、零食

菜品评价：

本菜品属于6~9个月婴儿食谱，可用于减肥瘦身调理，便秘调理，肠炎调理。

食谱营养：

土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。